2 czerwca 2017

Bezgluenowa mąka gryczana

Pokazywałam na blogu jak zrobić mąkę ryżową, teraz przyszła pora na kolejną mąkę bezglutenową - mąkę gryczaną. Jak ją zrobić? Bardzo łatwo i bardzo prosto :) Najważniejsze jest aby do przygotowania mąki gryczanej, wykorzystać mąkę gryczaną niepaloną.

Składniki:
- kasza gryczana niepalona

Przygotowanie w Tefal CC:
Odpowiednią ilość kaszy wsypać do misy miksera. Założyć ostrze do wyrabiania. Nałożyć misę do gotowania na parze.  Ustawić obroty: 12 czas: 3 minuty.


Przygotowanie tradycyjne:
Odpowiednią ilość kaszy wsypać do blendera wysokoobrotowego, kielicha do zboża, maszynki do mielenia zbóż czy młynka do kawy. Mielić na wysokich obrotach do uzyskania odpowiedniej konsystencji mąki.

Inne przepisy z cyklu "jak zrobić?"

    Brak komentarzy:

    Prześlij komentarz

    © Cook Yourself 2012-2017

    Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.